Zádielska tiesňava je asi najznámejším a najkrajším miestom v Slovenskom krase. Nachádza sa medzi obcami Zádiel a Bôrka, približne 20 km od Košíc. Tiesňavu vytvorila intenzívna erozívna činnosť potoka Blatnica. Tento potok aj v súčasnosti vytvára malé vodopády a kaskády. Tiesňava má dĺžku 2,2 km a hĺbku až 300 m. V najnižších častiach je široká len 10 metrov.

Jednou z najvýraznejších súčastí tiesňavy je 105 metrov vysoká skala zvaná Cukrová homoľa. V tiesňave sa nachádza aj niekoľko jaskýň, ktoré sú však pre verejnosť neprístupné. V niekoľkých z nich boli objavené archeologické nálezy z praveku. Tiesňavou a následne aj ponad ňu vedie náučný chodník s informačnými tabuľami. Jeho dĺžka je 7,5 km a absolvovanie trvá približne 4 hodiny.